Как готовят «воздушную кукурузу»?

● Полезные продукты питания ● Описание и классификация ●
Ответить
Аватара пользователя
stasia
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 19 май 2018, 09:10

Как готовят «воздушную кукурузу»?

Сообщение stasia » 17 июн 2018, 10:51

Всех приветствую! Интересует такой вопрос: как готовят «воздушную кукурузу»? Всем спасибо за ответы.

Аватара пользователя
AlexAlex
Сообщения: 188
Зарегистрирован: 19 май 2018, 17:26

Как готовят «воздушную кукурузу»?

Сообщение AlexAlex » 17 июн 2018, 12:36

Многие, особенно дети любят есть «воздушную кукурузу». Но никто из нас никогда не задумывался, как ее получают. На самом деле, все очень просто. Оказывается, что внутри кукурузных зерен находится вода. При их нагревании из воды получается пар. От этого пара оболочка зерен разрывается. Также он пропекает вещество из крахмала, находящееся внутри. Данное вещество становится больше по размеру и превращается в пышную массу. Это и есть « воздушная кукуруза ».

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя