Какие секреты нужно знать, чтобы испечь вкусные пироги?

● Полезные продукты питания ● Описание и классификация ●
Ответить
Аватара пользователя
MaxiJazz
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 19 май 2018, 14:42

Какие секреты нужно знать, чтобы испечь вкусные пироги?

Сообщение MaxiJazz » 17 июн 2018, 10:26

Добрый день! Возник вопрос, какие секреты нужно знать, чтобы испечь вкусные пироги? Заранее благодарю.

Аватара пользователя
xabara75
Сообщения: 201
Зарегистрирован: 19 май 2018, 17:20

Какие секреты нужно знать, чтобы испечь вкусные пироги?

Сообщение xabara75 » 17 июн 2018, 12:11

Перед тем, как поставить пироги в духовку, их нужно смазать взбитым яйцом или смесью растопленного маргарина, сахарной пудры и молока. Пропорции следует брать 1:2:3. Не надо раскатывать тесто на всю поверхность противня. Если есть свободное место, он лучше пропечется. Как только достали из духовки - накройте полотенцем и оставьте на некоторое время - так пироги дольше будут мягкими. Если вы хотите нарезать еще горячий пирог, нож нужно обмакнуть в горячую воду. Муку для пирогов надо обязательно просеивать через сито, чтобы они получились мягкими и нежными. Также после того, как достали пироги, можно каждый смазать небольшим количеством сливочного масла.
«ФорумОк» - биржа постинга, комплексная система продвижения сайтов.

Аватара пользователя
Каролина
Сообщения: 300
Зарегистрирован: 17 сен 2019, 01:04

Какие секреты нужно знать, чтобы испечь вкусные пироги?

Сообщение Каролина » 19 июн 2020, 20:56

Даже, если будете знать какие-то секреты, то если нет навыка, то никакие секреты не помогут. Это еще надо призвание иметь, чтобы печь вкусные пироги.

Аватара пользователя
Нэлли
Сообщения: 184
Зарегистрирован: 17 сен 2019, 12:20

Какие секреты нужно знать, чтобы испечь вкусные пироги?

Сообщение Нэлли » 20 июн 2020, 16:57

Это точно! Секреты можно знать, а вот применять их не всем удается. Я пока не научилась делать вкусные пироги, хотя люблю их ужасно, особенно с рыбой, но.... Приходится заказывать, хорошо, что есть такая возможность - сайт Пироги 499 https://pirogi499.ru/
Вы даже представить себе не можете какой тут огромный выбор разной выпечки, именно разных пирогов с самой разной начинкой, на любой вкус так сказать.
Так что советую попробовать и заказать тут пару, тройку вкуснейших пирогов.

Ответить